Depuis l’ouverture de son premier restaurant en 1987, Cora a changé les habitudes alimentaires de toute une génération.

De l’initiative, de la persévérance, de la confiance en soi et une montagne d’énergie : voilà les principaux ingrédients qui composent la personnalité de la fondatrice des restaurants Chez Cora déjeuners et Cora Breakfast and Lunch.